- Bitte nicht in Spülmaschine geben
- Vor Erstgebrauch gründlich mit heissem Wasser und Spülmittel reinigen, anschliessend mit viel Wasser nachspülen. Nach jedem Gebrauch wiederholen und nie längere Zeit im Wasser liegen lassen.
- Nach dem Spülen aufrecht trocknen lassen und das Brett erst verstauen, wenn es komplett trocken ist
- Pflege das Brett in regelmässigem Abstand mit etwas handelsüblichen und geschmackneutralem Speiseöl. Einfach einreiben und über Nacht auf einer Unterlage – welche das Öl aufsaugen kann – trocknen lassen.
- Essig desinfiziert das Brett auf schonende und natürliche Weise. Zur regelmässigen Desinfizierung empfiehlt es sich, das Brett für mehrere Minuten auf ca. 65° zu erhitzen.
Hochstehende Holzfasern mit einem geeigneten Hobel entfernen oder mit einer geeigneten Messerklinge abziehen. Bitte nicht verletzen!
Es handelt sich um ein Naturprodukt mit einem typischen Geruch. Unter Umständen kann das Lebensmittel leicht geschmacklich davon beeinflusst werden.
